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Cake roquefort, noix et tomates sechees

Entrée
8 parts
20 min
35 min
moyen
438 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200 g de farine

1 sachet de levure


10 cl de crème liquide


125 g de cerneaux de noix

150 g de roquefort

une dizaine de pétales de tomates confites

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C. Verser la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puits au centre, y casser les œufs.
  • Mélanger au fouet en incorporant peu à peu l'huile. Verser la crème liquide et fouetter. Incorporer dans la pâte les cerneaux de noix, puis les tomates confites coupées en dés et le roquefort émiette. Saler et poivrer et mélanger.
  • Verser dans un moule à cake en silicone. Enfourner et laisser cuire 30 à 35 minutes.
  • Laisser tiédir avant de démouler. Servir tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 110g
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 20.2g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

CAKE ROQUEFORT, NOIX ET TOMATES SECHEES, photo 1CAKE ROQUEFORT, NOIX ET TOMATES SECHEES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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