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Cake roquefort, noix et tomates sechees

Entrée
8 parts
20 min
35 min
moyen
438 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C. Verser la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puits au centre, y casser les œufs.
  • Mélanger au fouet en incorporant peu à peu l'huile. Verser la crème liquide et fouetter. Incorporer dans la pâte les cerneaux de noix, puis les tomates confites coupées en dés et le roquefort émiette. Saler et poivrer et mélanger.
  • Verser dans un moule à cake en silicone. Enfourner et laisser cuire 30 à 35 minutes.
  • Laisser tiédir avant de démouler. Servir tiède ou froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 20.2g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

CAKE ROQUEFORT, NOIX ET TOMATES SECHEES, photo 1
CAKE ROQUEFORT, NOIX ET TOMATES SECHEES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhone, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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