Posté le 18/04/2007 08:04:00 Par Les Agapes (Voir son site)
Dernier wok avant la réparation de notre plaque induction: le wok provençal aux accents du Sud...
Faire revenir dans de l'huile d'olive 1 échalote et 2 gousses d'ail. Ajouter 1 courgette coupée en cube, 1 magret de canard coupé en lamelles, un restant de pommes de terre carton et 1/2 bocal de sauce tomate. Laisser cuire 5 minutes, ajouter une poignée de feuilles de basilic et c'est prêt.
-
Salade verte, pommes de terre, gésiers et vinaigrette à la truffe: le wok landais !!!
Ajouté le 04/04/2007 08:04:00
Toujours en manque de plaque de cuisson, il faut pourtant manger et même si le wok est très pratique, il faut parfois innover pour ne pas rester dans la cuisine asiatique. Nous avons donc utilisé cet instrument pour faire une salade revigorante et[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/04/...
-
Galettes de pommes de terre aux courgettes façon Elvira...Ajouté le 23/05/2007 15:30:00
Quand j'ai été faire mon petit tour dominicale sur la blogosphère, je suis tombée sur une recette de galettes de pommes de terre chez Elvira de " Tasca da Elvira " qui m'a attirée tout de suite. J'avais tous les ingrédients dans mon[...]
http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
-
Le gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf de MamanAjouté le 20/04/2008 18:24:00
Au détour d'une visite biterroise (encore !!!) à l'occasion de l'anniversaire de mon filleul adoré, Sacha, Maman, qui était de la partie, s'est occupée du repas dominical... A savoir, ce fameux gratin qu'elle nous fait et réussit[...]http://cyllvy.canalblog.com/archives/2008/04/...
-
A la cueillette des girollesAjouté le 16/08/2008 09:00:00
Promenade dans les bois par un samedi matin ensoleillé et cueillette de girolles... Quelles merveilles ! ! ! Aiguillettes de canard au miel, poêlée de girolles fraîchement cueillies et gratin dauphinois de pommes de terre[...]http://cuisineetcaetera.canalblog.com/archive...
-
Trianon provençal : cabillaud au basilic/pommes de terre à la noix/tapenade d?olives vertes,beurre de cacahuète,huile de noix!Ajouté le 09/11/2008 21:14:04
Dimanche après une journée à la maison (oui ça ne change pas franchement des autres jours,je le concède,mais enfin..),à réver de vacances,de Sud,de grillons enthousiastes qui “grigritent” à pleins poumons (et que accessoirement après[...]http://jemangedoncjesuis.wordpress.com/2008/1...
