Posté le 21/01/2008 22:10:00 Par Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie (Voir son site)
Une petite sauce végétarienne pour accompagner vos pâtes ... Mangeons du VERT ...
Ingrédients :
- 400g de Brocolis Surgelés
- 1/2l de fond de légumes
- 20cl de sauce Hollandaise
- 2càs de noisettes en poudre
- 1 pincée de Muscade
- 1càs de jus de citron
- sel, poivre
Faire bouillir les Brocolis dans le fond de légumes. Laisser cuire encore 5 minutes, couvert et à feu doux. Mettre de côté quelques brocolis. Réduire le reste en purée grâce à un presse-purée.
Ajouter la sauce Hollandaise et les noisettes. Mélanger . Ajouter le citron, la muscade, saler, poivrer.
Les moules "Marinière" , c'est bon ..., les pâtes "Marinière" c'est meilleur ...
Pâtes alimentaires MOLDEO
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Sauce champignons et fourme d'ambert pour pâtes rapides
Ajouté le 18/01/2007 10:01:45
Ca ne vous est jamais arrivé de rentrer un peu tard du boulot, avec 3 recettes de cuisine imprimées sur marmiton avant de partir et plein d'idées dans la tête, mais d'être totalement ramassés de fatigue et[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-5299810....
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Pâtes au basilic, noisettes et fétaAjouté le 06/07/2007 12:00:00
Je réalise à mon grand étonnement qu'il y a très peu de recettes de pâtes sur ce blog. Et pourtant, je raffole des pâtes ! D'ailleurs, j'ai mes petites habitudes... - La plupart du temps, ce sont des pâtes complètes, et, comme je n'aime pas les[...]http://clairejapon.canalblog.com/archives/200...
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Sauce courgettes - mozzarella pour pâtes d'un soirAjouté le 04/07/2007 10:20:00
Comment faire pour concilier repas équilibré, vidage de frigo et grosse fatigue? Faire des pâtes et les accompagner d'une sauce bien réconfortante, rapide à faire et pleine de bonnes choses. [...]http://sbmarie.over-blog.com/article-11178966...
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Salade de pâtes au saumon,sauce crémeuse aux herbes + un nouveau membre dans notre famille!Ajouté le 26/07/2007 14:32:00
Il fait chaud,chaud et re-chaud!Mon four est la,mais pas envie de l'utiliser DU TOUT!Envie de manger quelque chose de frais,qui se prépare en 2 temps 3 mouvements et hop,sur la table!Cette recette,piquée à la dernière minute chez Isa[...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/07/salade...
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Millefeuilles potimarron-noisettes et brocolis-parmesan accompagné de sa sauce aux pleurotes
Ajouté le 04/10/2008 14:23:00
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