Posté le 12/05/2007 16:05:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
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Récemment j'ai essayé de vous introduire dans les coulisses des cuisines lors de mon passage à Cordeillan-Bages et de vous faire partager les merveilleux moments que j'ai pu y passer; je souhaiterais à ma façon remercier Jean-Luc Rocha Serralheiro collaborateur de Thierry Marx et lui offrir ce petit post biographique que je lui dédie en l'honneur de sa réussite au MOF 2007, ce titre prestigieux, très prisé et si difficilement accessible. Jean-Luc est d'origine... |
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