Posté le 21/06/2008 12:20:00 Par Canie la Gnou (Voir son site)
J'ai tendance a trouver des trucs mignons en cuisine. Je sais je dois être un peu tarée sur les bords, pourtant je ne me souviens pas avoir subit de traumatisme étant ch'tiote, mais bon ... L'inconscient et ses mystères...
Aussi lorsque ma mère m'a apporté deux petits concombre tout mignon de je ne sais pas ou, je n'ai pu empêcher un "ohhh il est mignonn" totalement hors propos et plutot débile.
Par personne pour une entrée ou en apéro
- 1 Mini concombre tout mignon
- 1 bonne càs de tartare
- 1 petite boite de thon a l'huile de tournesol
- sel/poivre/persil
1- Epluchez le mignon concombre et le mettre tout nu, le couper en deux dans la longueur, lui retirer ses graines délicatement avec une p'tite cuillère.
2- Dans un bol, mélangez le tartare et le thon égoutté de son huile, puis salez et poivrez un chouilla.
3- Touillez puis farcissez le concombre du mélange.
4- Décorez de persil
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cuillère de concombre a la ciboulette et un petit coucou a virginie
Ajouté le 13/10/2007 10:04:00
bonjour tout le monde pour la petite histoire d'aujourd'hui , il y a 25 ans deja naissait ma première fille virginie , tout cela ne nous rajeuni pas , mais ça ne fait rien , le principal c'est que l'on soit bien dans notre tete [...]http://tatagateau.canalblog.com/archives/2007...
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En avant pour un petit résumé: Acte premier, 1ère entréeAjouté le 28/12/2007 19:40:00
Voilà, les paquets sont ouverts et Noël est passée. Je v ous avais présenté mon menu pour le 25 décembre, sans détails ni photos. Pas trop le temps de tester les recettes à l?avance cette année, cela sera au feeling. Des plats assez[...]http://1001recettes.blogspot.com/2007/12/en-a...
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Petite entrée rapide et fraîche (2)Ajouté le 13/05/2008 13:56:00
Une entrée vraiment très sympa à présenter en verrines, découverte dans le petit guide inséré dans le magazine "Saveurs", et qui donne de bonnes adresses de maisons et tables d'hôtes . Des idées pour les vacances , dans des maisons[...]http://bebop21.canalblog.com/archives/2008/05...
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Un petit moment autour de l'apéritif et coup de coeur pour un blog de cuisine "économique"
Ajouté le 12/07/2008 12:22:08
Avant de passer aux recettes de l'apéritif de samedi dernier lors de la venue à la maison de Mari et de Philo , je tenais à vous présenter un blog que j'ai découvert par hasard ce matin. Je viens de passer deux heures à le[...]
http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...
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Petite entrée au mascarpone au raifort, bacon, concombre et avocat...
Ajouté le 01/10/2008 09:12:00
Pour garder encore une petite place à l'été dans l'assiette, voici une entrée qui marie des ingrédients simples. Bacon et mascarpone, avocat et concombre, le tout monté en étage et mis au frais pour garder une jolie forme ronde. J'ai[...]http://natjulien.free.fr/b.php?2008/10/01/378...
