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Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche

Besoin d'idées pour les apéro de vos repas de fête ...on continue avec des petits amuses-bouche rapides à faire et qui plaisent beaucoup : des abricots moelleux avec du foie gras à l'intérieur .

Ingrédients pour une trent

Autre
8 parts
8 min
facile

Ingrédients

8

Pour une trentaine de pièces :

Préparation

  • Etape 1 - Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche
    Ouvrir les abricots d'un côté (ils sont déjà dénoyautés et s'achète au rayon fruits secs, pruneaux de votre supermarché) .
  • Les fourrer avec un petit morceau de foie gras.
  • Piquer l'abricot avec un pic et c'est près!


Photos

Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche
Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche - photo 2
Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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