Ptitchef

Bouchées de salade de poulet et concombre

Entrée
2 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
un concombre anglais

salade de poulet

Préparation

  • Couper un concombre anglais en lanières d'environ deux centimètres avec un petit bidule qui me permet de faire une coupe ondulée.
  • Creuser une petite cavité dans le concombre, ce qui permet de créer une petite coupole pour accueillir la salade de poulet.
  • Déposer alors la salade de poulet et garnir de persil frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

20/06/2013

C nul

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