- Home
- Recettes
- Recette au chèvre
- Recette au chèvre et jambon
- Recette de pistache
- Roulé de jambon au chèvre frais et pistaches
Roulé de jambon au chèvre frais et pistaches
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Préparation
- Mélanger ensemble le fromage de chèvre, la ciboulette et la pistache en poudre.
- Etaler la moitié de la préparation sur chaque tranche de jambon blanc, rouler et découper en petits tronçons.
- Dans des plats individuels, mettre les jeunes pousses de salade, placer les tronçons de jambon blanc, puis parsemer de graines germées.
- Découper de concombre en petits dés. Mettre autour de la salade.
- Déguster juste assaisonner d'un voile de vinaigrette.
Accord vin : Que boire avec ?
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également