Ptitchef

Chèvre et pistaches pour l'apéro

Vraiment simple à faire,mais joli à voire et tellement extra. À refaire en variant l'enrobage, noix ou noisettes, peu importe, pourvu que ce soit croquant.

Apéritif
15 parts
5 min
facile
37 Kcal

Ingrédients

15

Pour 24 petites boulettes :

Coût estimé: 3.11 (0.21€/part)

Préparation

  • Au fromage ramolli, mêler les oignons verts, la ciboulette et le poivre.
  • Hacher les pistaches grossièrement et mêler avec le piment d'Espelette.
  • Former des petites boules avec le fromage et les rouler dans le mélange pistaches/piment.
  • Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (25g)
Calories: 37Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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