Apéro extra light : 15 min chrono

Name: Apéro extra light : 15 min chrono
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 tranches de jambon de poulet aux herbes; 6 cuillères à café de vache qui rigole (ça existe en pot maintenant, c'est pratique); 4 cuillères à café de fromage de chèvre frais; 1/4 de concombre coupé en petits dés; 6 cuillères à café de miettes de crabe; 8 pousses de persil; 1 feuille de salade ciselée; 2 feuilles de basilic ciselées

Apéritif

facile

15 min

82 Kcal

Voici une idées bien sympas comme apéro, très rapides mais néanmoins excellentes et originales, tout en étant light, le bonheur ou presque....

Ingrédients

3 tranches de jambon de poulet aux herbes
6 cuillères à café de vache qui rigole (ça existe en pot maintenant, c'est pratique)
4 cuillères à café de fromage de chèvre frais
1/4 de concombre coupé en petits dés
6 cuillères à café de miettes de crabe
8 pousses de persil
1 feuille de salade ciselée
2 feuilles de basilic ciselées

Préparation

Mettre au fond 1 cuillère à café de miette de crabe, puis 1 cuillère à café de dés de concombre, une cuillère à café de fromage de chèvre et 1 pousse de persil par mini verre...
Hacher 2 tranches de jambon de poulet, répartir ce hachis dans les 4 minis verres puis déposer une petite cuillère à café de vache qui rigole et un peu de basilic ciselé.
A l'aide d'un petit emporte pièce, découper 8 disques dans le jambon de poulet.
Déposer une tranchette au fond de la cuillère, étaler 1/2 cuillère à café de vache qui rigole, 1 cuillère à café de salade ciselée, 1/2 cuillère à café de miettes de crabe puis déposer sur le tout la deuxième tranchette de jambon de poulet. Décorer avec une pousse de persil...