Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Escalopes façon cordon bleu light

Name: Escalopes façon cordon bleu light
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 escalopes de 100 g chacune; 2 tranches de jambon blanc; 60 g de gruyère rappé; sel , poivre

Délicieux en plat rapide le soir avec une salade verte.

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

votez maintenant
26

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 escalopes de 100 g chacune
2 tranches de jambon blanc
60 g de gruyère rappé
sel , poivre

Préparation

Salez et poivrez les escalopes.
Mettez sur chaque escalope un morceau de jambon et le gruyère rappé, pliez les en 2.
Faites les griller dans une poêle à revêtement anti-adhésif.
Retirez la viande dés quelle est grillée et déglacez la poêle avec un peu d'eau que vous mettez dans le plat, et rajouté quelques champignons.
Mettez le tout dans un plat allant au four.
Cuisson 15 minutes th 6.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette