Ptitchef

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

Entrée
6 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6


100 g de crevettes cuites et décortiquées

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

le jus d'1 citron 2 cas de jus de citron

sel

poivre

Préparation

  • Pelez les concombre et coupez le en petits dés.
  • Ouvrez l'avocat, dénoyautez le et coupez la chair en petits dés.
  • Dans un plat creux, mélangez le concombre, l'avocat, les crevettes, l'huile et le jus de citron.
  • Salez et poivrez.
  • Répartissez dans des verrines.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





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