Bouchees aperitives de concombre et avocat
Ingrédients
Nombre de parts: 7
Préparation
- Dans le bol de votre robot, mixez la chair de l'avocat et le fromage blanc.
- Ajoutez le jus d'un citron que vous aurez pressé. Poivrez et saupoudrez de paprika. Mixez à nouveau.
- Lavez, épluchez grossièrement votre concombre.
- Coupez de larges morceaux de plusieurs centimètres.
- Déposez à la cuillère la préparation avocat-fromage blanc sur les morceaux de concombre. Complétez avec le thon émietté.
- Ciselez la ciboulette. Décorez ainsi vos bouchées avec quelques fines tiges de ciboulette.
- Placez au réfrigérateur une bonne dizaine de minutes et dégustez ainsi frais.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)
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