Eplucher votre concombre, puis le couper en 2 et de nouveau en deux dans le sens de la longueur. Le creuser en retirant les pépins. Réserver.
Préparer la farce: dans un mixer ou comme moi dans le coupe chef de chez tupperware: Mettre le thon égoutté et émietté, le yaourts, le sel , le poivre et les quartiers de pamplemousse épluchés. Mixer ou donner quelques coup de manivelles. La farce est prête , vous pouvez en garnir les concombres. J'ai ajouté juste quelques petites crevettes pour la déco.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes