Salade de concombre farci aux carottes

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4 commentaires


Ingrédients:

ingrédients:



1 concombre

1 carotte râpés finement

50g de fromage à tartiné

1 oeuf dure râpée

sel, et poivre

1 càc de sauce vinaigrette épicé au persil

Préparation:

- éplucher le concombre, diviser le en 2 ;

- à l'aide d'un couteau vider le milieux du concombre;

- mélanger carotte râpée, oeuf, fromage, sel, poivre, et la sauce;

- farcir le concombre, et découper le en rondelles de 1.5cm de hauteur

au moment de servir, ajouter 1càc de la sauce vinaigrette



vous pouvez farcir des feuilles de salade verte aussi





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Commentaires des membres:

1 / 5pimpanicaille
Posté le 14/05/2011, 10:20

Rien de transcendant ne sort de cette recette.

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5 / 5nacirrrrrrrrrrrrrr
Posté le 22/07/2013, 17:01

Excellente recette facile et rapide

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1 / 5
Posté le 16/02/2017, 11:32

Ce n'est très bon.

J'ai cuisiné cette recette
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5 / 5
Posté le 16/06/2013, 20:52

Excellent

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