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Petit pot de crème au chocolat et à la nougatine

Posté le 29/09/2008 14:30:23 Par ptitecuillere





Type de recette : Dessert

Nombre de parts : 5

Temps de préparation : 10 Minute(s)

Temps de cuisson : Minute(s)

Difficulté : Très Facile



Ingrédients:

Ce dimanche j’avais envie de chocolat et en deux trois mouvements voici un petit pot de crème au chocolat super léger et comme d’hab’ super rapide.
Pour 5 grandes verrines
Sans cuisson
Temps de préparation : Une dizaine de minutes
Temps de repos : au moins 1h30 au frigo

- 125 g de chocolat noir en tablette
- 50 g de nougatine
- 9 cuillères à soupe bien remplies de fromage blanc
- Sucre glace selon votre préférence
- 50 ml de lait


Préparation:

1. Mettre le chocolat avec le lait puis faire chauffer le tout au micro-ondes ou au bain-marie.
2. Pendant ce temps, fouetter le fromage blanc et ensuite ajouter le chocolat fondu.
3. Incorporer la nougatine.
4. Mettre dans des verrines et décorer avec de la nougatine.
5. Mettre au frigo au moins 1h30.
6. Dégustez, c’est prêt…

J'ai ajouté de la gélatine pour que la crème soit plus prise mais ce n'est pas obligatoire si on fouette bien le fromage blanc.




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