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Brochettes abricots/ poulet mariné à l'abricot

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3 commentaires


Ingrédients:

4 escalopes de poulet

1 verre à liqueur de sauce soja

1 cc de paprika

1 cc de cumin

Huile d'olive

Sel/poivre

Tiges de ciboule ciselées.

500g d'abricots

Préparation:

Découper le poulet en dés.

Mélanger tous les ingrédients (sauf les abricots) et ajouter les dés de poulet

Couvrir d'un film alimentaire et mettre au frais 2h min.

Sur des pics à brochettes, alterner les dés de poulet mariné et les abricots.

Cuire au barbecue.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 245Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 14.1g
  • 5%
  • Lipides:
  • 6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 1.1g
  • 6%
  • Protéines:
  • 31g
  • 62%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 12.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 271g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

POUNET66
4 / 5

Prochaine recette que je ferai
POUNET66

POUNET66 | Posté le 03/08/2013, 16:05
chilubru
4 / 5

A faire au prochain rayon de soleil..donc il va falloir que j'attende maintenant :)

chilubru | Posté le 07/10/2011, 09:25
5 / 5

A faire rapidement et avec plaisir

Posté le 07/10/2011, 09:12

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