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Poulet massalé
Par prici (Voir son site)
(2.67/5 - 3 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 escalopes de poulet
2 gousses d'ail
2 oignons (1 blanc et 1 rouge)
1 cc de gingembre
1 cc de curcuma
2 cs de massalé
10 cl de coulis de tomates
Persil haché
Sel
2 gousses d'ail
2 oignons (1 blanc et 1 rouge)
1 cc de gingembre
1 cc de curcuma
2 cs de massalé
10 cl de coulis de tomates
Persil haché
Sel
Préparation:
Dans un saladier, mélanger le poulet coupé en dés, les gousses d'ail hachées, les oignons émincés et les épices.
Verser un filet d'huile d'olive.
Laisser mariner quelques heures.
Faire roussir le poulet et la marinade.
Ajouter 10cl de coulis de tomates.
Couvrir et laisser cuire 15min.
Avant de servir, parsemer de persil hâché.
Verser un filet d'huile d'olive.
Laisser mariner quelques heures.
Faire roussir le poulet et la marinade.
Ajouter 10cl de coulis de tomates.
Couvrir et laisser cuire 15min.
Avant de servir, parsemer de persil hâché.
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Par prici (Voir son site)
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Commentaires des membres :
Explications pas trés claires.
Posté le 21/02/2012, 11:19