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Spaghetti aux courgettes et à la crème de thon safranée

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5 commentaires



  • Spaghetti aux courgettes et à la crème de thon safranée
  • Spaghetti aux courgettes et à la crème de thon safranée, Photo 2
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 445 Kcal (1 part)
ProPoints: 12 (1 part)

Ingrédients:

Spaghetti
2 courgettes de taille moyenne
3 pincées de safran en filament ou en poudre
1 grande boîte de thon
30cl de crème liquide
1 citron bio ou non traité
1 càs d'huile
Sel et poivre

Préparation:

Cuire les spaghetti selon le temps indiqué sur le paquet.
Egoutter le thon.
Râper le zeste du citron et le presser pour récupérer le jus.
Couper les courgettes en fines rondelles et les faire revenir 5 minutes à la poêle dans une càs d'huile.
Ajouter le thon aux courgettes et faire revenir une minute ou deux en remuant. Ajouter la crème liquide, le jus de citron, le zeste, le safran, le sel et le poivre et bien mélanger. Laisser mijoter 5 minutes sur feu doux en remuant souvent.
Egoutter les spaghetti et les servir avec la crème au thon.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 445Kcal
  • 22%
  • Glucides:
  • 25.1g
  • 8%
  • Lipides:
  • 30.9g
  • 47%
  • Gras sat.:
  • 18.6g
  • 93%
  • Protéines:
  • 15.4g
  • 31%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 6.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 274g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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Commentaires des membres:

4 / 5

C'est si bon

Posté le 30/08/2013, 12:15 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Super pour faire simple sans se casser la tête

tipouille74 | Posté le 26/01/2014, 11:49
4 / 5

Oh! Trop bon, les spaghettis courgettes crème de thon safranée!!! On ne sait pas toujours avec quoi accommoder les spaghettis, c'est vraiment une excellente idée, à faire! Je suis partante!!!!

timirlou | Posté le 21/03/2013, 13:30
5 / 5

Super petits recettes!

Posté le 21/03/2013, 12:25
guoussem
4 / 5

Tres bon plat de spaguetti,j adore.

guoussem | Posté le 17/02/2013, 14:43

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