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Recette facile au poulet
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Poulet citronné aux champignons, sauge grillée
Poulet citronné aux champignons, sauge grillée
Un bon plats délicieux, léger et facile à faire.
Ingrédients
1
Coût estimé: 7.28Euros€ (7.28€/part)
Préparation
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Dans une poêle, faire revenir avec de l'huile d'olive une échalote émincée.
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Ajouter le poulet découpé en fines lanières, attendre qu'il cuise un peu. Ajouter les champignons émincés, un peu moins que le jus d'un demi citron. Saler.
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Lorsque c'est cuit, ajouter hors feu : une cuillère à soupe généreuse de crème, une cuillère à café de moutarde, du poivre et quelques feuilles de sauge ciselées grillées à part.
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