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Poulet sauce au banyuls et sauge

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 morceaux de poulet

125 ml de banyuls

125 ml d'eau

feuilles de sauge

sel


Préparation

  • Faire revenir le poulet dans un filet d'huile.
  • Quand il est bien doré sur toutes ses faces , ajouter le banyuls et l'eau.
  • Couvrir et laisser mijoter au bout d'1/2 heure , ajouter la sauge hachée.
  • Quand le poulet est cuit , le retirer de la casserole et faire réduire la sauce.
  • Servir les poulets nappés de sauce.

Photos

POULET SAUCE AU BANYULS ET SAUGE, photo 1POULET SAUCE AU BANYULS ET SAUGE, photo 2

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