Ptitchef

POULET SAUCE AU RHUM

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
1330 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 18.8 (4.7€/part)

Préparation

  • Passer l'ail au presse ail, récupérer le jus du citron
    mélanger le jus de citron, d'orange, la sauce soja et l'ail.
  • Mettre les morceaux de poulet à mariner dans cette marinade minimum 1 heure, 2 heures est l'idéal
    mettre l'huile à chauffer.
  • Y mettre les morceaux de poulet à dorer, cela devrait prendre environ 1/4 heure ajouter la marinade.
  • Couvrir et laisser cuire une bonne 1/2 heure la sauce doit avoir réduite.
  • Ajouter alors le rhum.
  • Laisser cuire encore 2 à 3 minutes.
  • Saler poivrer.
  • Servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (695g)
Calories: 1330Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 63.1g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 174.2g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 29
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet en sauce chipotle (mexique)
Poulet en sauce chipotle (mexique)
2 parts
40 min
facile
Recette POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS
POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS
8 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Poulet mariné au curry, sauce soja et miel
Poulet mariné au curry, sauce soja et miel
2 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez