Lunch box à l'asiatique

Name: Lunch box à l'asiatique
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 carotte; 1 poivron; De l'oignon; De la sauce soja; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

facile

47 Kcal

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Ingrédients

1 carotte
1 poivron
De l'oignon
De la sauce soja
sel
poivre

Coût estimé: 0.87€ (0.43€/part)

Préparation

Faire revenir les légumes coupés en fines lamelles avec les oignons dans un casserole à fond épais avec un verre d'eau.
Ajouter de l'eau au fur et à mesure de la cuisson pour éviter que les légumes n'attrapent.
Faire mijoter avec une cuillère à soupe de sauce soja, saler, poivrer.
Arrêter la cuisson quand les légumes sont cuits et encore légèrement croquants.
On peut également ajouter des champignons émincés et poêlés.

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