Quiche roquefort, noix & tomates cerises

Name: Quiche roquefort, noix & tomates cerises
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée tout prête ou fait maison; 150 g de roquefort; des tomates cerises; 1 poignée de noix; 2 oeufs; 20 cl de crème fraîche épaisse; sel & poivre

Puisque cette petite quiche a remporté beaucoup de succès,dès ce soir n'attendez plus à la faire!

Autre

2 parts

20 min

45 min

facile

1369 Kcal

Quiche roquefort, noix & tomates cerises

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Ingrédients

1 pâte brisée tout prête ou fait maison
150 g de roquefort
des tomates cerises
1 poignée de noix
2 oeufs
20 cl de crème fraîche épaisse
sel & poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180° C.
Étalez la pâte dans un moule à tarte.
Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et mettez au four 10 minutes pour précuire la pâte.
Émiettez le roquefort et rincez les tomates cerises.
Répartissez le roquefort et les noix coupés en morceaux sur le fond de la tarte précuite.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche à l'aide d'un fouet.
Salez et poivrez à votre convenance.
Versez ce mélange sur le fond de tarte.
Disposez les tomates cerises.
Mettez au four 35 minutes environ jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.