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Recette de quiches
Quiche aux courgettes
Quiche au tofu soyeux.
Quiche au tofu soyeux.
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.38Euros € (0.9€/part)
Préparation
Lavez les courgettes et nettoyez les à l'aide d'une brosse à légumes.
Coupez les en fines rondelles.
Faites les revenir doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez les.
Mélangez dans le bol d'un blender, le tofu soyeux, les oeufs, le fromage râpé et la muscade. Mixez bien le tout.
Dans un moule rond allant au four et préalablement huilé, déposer les rondelles de courgettes dorées, et versez la préparation.
Enfournez 40 minutes à 240 °.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (214g)
Calories: 235Kcal
Glucides: 3.6g
Lipides: 16.7g
Gras sat.: 8g
Protéines: 14.3g
Fibres: 4.2g
Sucre: 2.9g
ProPoints: 6
SmartPoints:
8
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Bon je l'ai fait avec du potimaron a la place des courgettes mais super recette sinon - 30 min a 220 dans un four a chaleur tournante ont suffit pour moi.