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Quiches tatin apéritives...

Apéritif
1 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
un rouleau de pâte feuilletée

20 cl de crème semi épaisse

une barquette de lardons allumettes

moutarde,sel et poivre

2 poignées de gruyère


2 oeufs

les lardons

les oeufs,le sel,le poivre

le gruyère

Préparation

  • Mélanger tout les ingrédients et déposer ce mélange sur les oignons.
  • Disposer ensuite un petit disque de pâte feuilletée préalablement recouvert de moutarde.
  • Cuire 15 minutes à 180°
  • Déposer les oignons émincés et fris au fond du moule puis mélanger la crème.





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