Ptitchef

Mini-quiches à la tomate

Apéritif
5 parts
10 min
30 min
facile
473 Kcal
Une petite mise-en-bouche à la tomate et au gruyère râpé, plus légère et croustillante.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 rouleau de pâte brisée

120 grs de gruyère râpé



20 cl de crème liquide


sel

Préparation

  • Préchauffez le four sur th 6 - 180°.
  • Garnissez des moules à tartelettes beurrés avec la pâte brisée et piquez le fond avec une fourchette.
  • Déposer un peu de gruyère râpé sur le fond des tartelettes.
  • Lavez la tomate, détaillez-la en tranches et égrainez-les. Coupez les tranches de tomate en petis dés et répartissez-les dans les tartelettes. Saupoudrez d'un peu d'origan.
  • Battez les oeufs avec la crème liquide, salez, poivrez et versez dans les tartelettes.
  • Mettez à four chaud pendant 30 minutes.
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 145g
Calories: 473Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 17.5g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mini-Quiches à la Tomate, photo 1Mini-Quiches à la Tomate, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux roséBordeaux, Rosé





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Mini-quiches aux reinettes et oignon au curry
Mini-quiches aux reinettes et oignon au curry
10 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Mini quiches tomate/mozza
Mini quiches tomate/mozza
15 parts
35 min
moyen
4 / 5
Recette Mini quiches sans pâte jambon & champignon
Mini quiches sans pâte jambon & champignon
12 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Mini pizzas d'aubergine
Mini pizzas d'aubergine
6 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée
Mini pizzas à la pâte feuilletée
15 parts
20 min
facile
2.9 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez