Ptitchef

Quiche Lorraine avec des Tomates

Pour changer un peu et pour manger quelques légumes voici la quiche lorraine avec des rondelles de tomates.

Entrée
2 parts
15 min
40 min
facile
1117 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.55 (1.78€/part)

Préparation

  • Disposez votre pâte feuilletée dans un moule et piquez la avec une fourchette. Préchauffez votre four à 200 ° et enfournez votre pâte pour 10 minutes.
  • Mélangez les 2 œufs avec le sel et le poivre, ajoutez et mélangez.
  • Faite revenir les lardons dans une poêle (sans matière grasse c'est assez gras comme ça). Coupez la tomate en rondelles et passez les brièvement à la poêle (juste pour enlever l'excès d'eau).
  • Mettez les lardons sur votre pâtes, disposez les tomates, versez le mélange œufs/crème et recouvrez d'emmental.
  • Passez au four pendant 25 à 30 minutes, le dessous doit être bien cuit. Vous pouvez la servir accompagnée de salade.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 1117Kcal
  • Glucides: 46.4g
  • Lipides: 92.1g
  • Gras sat.: 57.8g
  • Protéines: 24.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 48
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Suuu, 06/12/2023

Dégoûtante
Moche
Elle est nul
Ne l'a faite pas !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/06/2012

Les tomates à la poêle c'est vraiment parfait ! tout comme la pâte près cuite !

(0) (0) Signaler
27/03/2012

Merveilleux

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche lorraine maison, la recette facile
Quiche lorraine maison, la recette facile
8 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Quiche carottes poivrons tomates
Quiche carottes poivrons tomates
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Quiche au thon et à la tomate
Quiche au thon et à la tomate
6 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Quiche aux poivrons et chorizo
Quiche aux poivrons et chorizo
6 parts
55 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! La recette qui fera de votre pique-nique un succès! La recette qui fera de votre pique-nique un succès! Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter ! Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter !

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez