Ptitchef

Ravioli sauce tomates séchées et crème: divin et facile

Cette jolie sauce agrémentera parfaitement les raviolis, c'est extra!

Entrée
1 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 4.8 (4.8€/part)

Préparation

  • Faire revenir doucement l'ail dans un peu d'huile, à feu moyen.
  • Quand l'air devient odorant, ou qu'il commence à dorer, ajouter les tomates séchées et le basilic. Faire revenir 1-2 minutes.
  • Ajouter la crème, mélangez et laissez cuire quelques minutes.
  • Ajoutez le beurre et le parmesan, puis laissez cuire 2-3 minutes supplémentaires.
  • Servir sur des raviolis maisons, ou poitrines de poulet, par exemple.

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Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Stephanie, 28/12/2020

Excellent
La meilleure sauce pour accompagner des raviolis!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/05/2017

Super !

(0) (0) Signaler
05/10/2013

Simple très bon

(0) (0) Signaler
18/04/2013

Sauce parfaite pour relever un bête plat de pâtes!

(0) (0) Signaler
04/09/2012

Esta muy buena pero yo puse aceite de oliva en cambio de

manteca.gracias

(0) (0) Signaler
21/08/2012

Délicieux...je n'ai pas mis le beurre

(0) (0) Signaler

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