Ptitchef

Recette au saumon - page 27

2597 recettes
Recette Pain de poisson cabillaud et saumon

Pain de poisson cabillaud et saumon

(1 vote), (35)
Plat facile 1 h 5 m 454 kcal
Ingrédients: 500 g de cabillaud 150 g de crevettes 3 oeufs 350 g de crème épaisse Sel du pêcheur poivre du moulin piment d'Espelette 2 grosse cuillère à soupe...
Recette Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

(1 vote), (23)
Plat facile 20 min 571 kcal
Ingrédients: 4 beaux blancs de poireaux 4 belles tranches de saumon fumé 6 champignons de Paris De la crème semi-épaisse 250 g d'eau Citron sel poivre aneth
Recette Roulés de saumon fumé à la crème d'aneth

Roulés de saumon fumé à la crème d'aneth

(1 vote), (25)
Apéritif facile 15 min 131 kcal
Ingrédients: 16 tranches de saumon fumé 300 g de mascarpone Le jus d'1 citron non traité 1 petite botte d'aneth Sel Poivre du Moulin
Recette Ballotine de saumon aux crevettes

Ballotine de saumon aux crevettes

(1 vote), (43)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 100 g de merlan avec 120 g de crevettes cuites 1 échalote 30 g de pain de mie Lait 3 cuillères à soupe de brunoise de légumes Huile d'olive 1...
Recette Filet de saumon aux petits légumes

Filet de saumon aux petits légumes

(1 vote), (1) , (9)
Plat moyen 30 min 316 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 200 gr de petites crevettes roses ou grises 800 gr de petits légumes 200 gr d'oignons grelots 2 cubes de fumet de poisson...
Recette Blanquette de saumon aux girolles et oignons grelots

Blanquette de saumon aux girolles et oignons grelots

(1 vote), (14)
Plat facile 1 heure 548 kcal
Ingrédients: 900 g de filets de saumon 30 oignons grelots 50 g de beurre 400 g de girolles 1 gousse d'ail 20 g de farine 75 cl de fumet de poisson 150 g de...
Recette Veloute de chou-fleur au saumon fumé

Veloute de chou-fleur au saumon fumé

(1 vote), (13)
Plat moyen 25 min 307 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 litre de bouillon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 tranches de saumon fumé.
Recette Cocotte épinard saumon au sésame

Cocotte épinard saumon au sésame

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 150/200 g graines de sésame (environ 100 g) 150 g d'épinards chèvre frais en petits tronçons sauce teriyaki
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Filet de saumon sauce moutarde aux petits légumes

Filet de saumon sauce moutarde aux petits légumes

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 40 min 579 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 400 g de jardinière de légumes 2 échalotes 2 cubes de bouillon de poisson (dégraissé pour la version allégée) 200 ml de crème...
Recette Lasagnes au saumon et à la ciboulette

Lasagnes au saumon et à la ciboulette

(1 vote), (46)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 1 boite de saumon 50 cl de sauce béchamel (beurre, farine, lait) Gruyère râpé Sel, poivre et ciboulette
Recette Pain-perdus boursin saumon

Pain-perdus boursin saumon

(1 vote), (23)
Plat moyen 15 min
Ingrédients: Un pot de Boursin 25 cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de brioches 6 petites tranches de saumon fumé un peu de lait
Recette Tarte au saumon fumé et aux échalotes

Tarte au saumon fumé et aux échalotes

(1 vote), (16)
Plat facile 42 min 700 kcal
Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 100 g de beurre salé froid 60 g de lait Garniture : 150 g de saumon fumé 120 g d'échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Filet de saumon à l'ananas

Filet de saumon à l'ananas

(1 vote), (1)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumon (ou de tout autre poisson qui vous plairait) 2 poignées de morceaux d’ananas décongelé (ou frais si vous en avez, en revanche...
Recette Saumon et sa sauce aux deux moutardes et aux câpres

Saumon et sa sauce aux deux moutardes et aux câpres

(1 vote), (7)
Plat facile 30 min 240 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 5 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de moutarde de Beaune extra-forte 1 cuillère à café de moutarde 1 bocal de câpres
Recette Oeufs farcis à la mousse de saumon.

Oeufs farcis à la mousse de saumon.

(1 vote), (14)
Entrée facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 30 gr de saumon fumé 1 Cuillère à soupe bombée de fromage blanc(0%) 1 cuillère à café de jus de citron aneth sel poivre
Recette Duo de tartare de la mer, thonine et saumon.

Duo de tartare de la mer, thonine et saumon.

(1 vote), (4)
Entrée facile 10 min 294 kcal
Ingrédients: 1 darne de Thonine, bien rouge 250 g des saumon Huile d'olive baies roses sel poivre citron vert 1 échalote
Recette Salade avocat saumon mozza orange mache

Salade avocat saumon mozza orange mache

(1 vote), (33)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 100 g de saumon fumé 250 g de mozzarella 1 barquette de mâche 2 oranges 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Recette Cake saumon fumé, citron, pavot

Cake saumon fumé, citron, pavot

(1 vote), (1) , (13)
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 150 g de saumon fumé 1 yaourt velouté (yaourt brassé, bulgare) 5 cl d'huile 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...
Recette Croque monsieur saumon chèvre

Croque monsieur saumon chèvre

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pain de mie 1 fromage de chèvre tranches de saumon fumé aneth
Recette Cake au saumon fume

Cake au saumon fume

(1 vote), (17)
Plat moyen 1 heure 650 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 15 cl de vin blanc 250 g de farine Un sachet de levure 250 g de saumon fumé 250 g d’emmental râpé Herbes et poivre
Recette Délicieuse tourte aux asperges et au saumon fumé

Délicieuse tourte aux asperges et au saumon fumé

(1 vote), (23)
Plat facile 50 min 771 kcal
Ingrédients: _ 1 pâte brisée _ 1 pâte feuilletée _ 2 gros oeufs _ 1,5 kg d'asperges cuites à la vapeur et coupées en morceaux _ 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pâté au saumon taillefer

Pâté au saumon taillefer

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3/4 tasse d'oignon haché 3/4 tasse de céleri haché 1/4 tasse beurre 1/2 tasse de farine 1 boîte de 14 oz de saumon du pacifique égoutté (gardé le...
Recette Muffins au chèvre et saumon fumé

Muffins au chèvre et saumon fumé

(1 vote), (25)
Apéritif facile 45 min 529 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 200 g de saumon fumé 3 oeufs 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique 12,5 cl de lait...
Recette Terrine saumon-rouget barbet aux noix de saint-jacques

Terrine saumon-rouget barbet aux noix de saint-jacques

(1 vote), (10)
Plat facile 50 min 309 kcal
Ingrédients: 300 g de filets de rouget barbet 300 g de filet de saumon 300 g de noix de Saint-Jacques 20 cl de crème à % 4 blancs d'oeufs 4 feuilles de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez