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Recette de courges

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Recette Smoothie ventre plat courge poire probiotiques

Smoothie ventre plat courge poire probiotiques

Un smoothie vitalité enrichi de probiotiques aux saveurs d'automne. Un smoothie 2 en 1 qui en rééquilibrant la flore intestinale, aide à retrouver un ventre plat mais aussi à doper ses défenses immunitaires. Mixer ensemble une tranche de[...]
Recette Courge châtaigne et noisettes

Courge châtaigne et noisettes

Une recette très inspirée du blog de " D'âme bio " qui m'avait fait très envie et qui effectivement s'est avérée délicieuse. La soupe courge - châtaigne est ma soupe préférée; ce plat ajoutant de la noisette ne pouvait que me plaire. Pour[...]
Recette Praline d'avoine sur une Compote de courge

Praline d'avoine sur une Compote de courge

En un tournemain, la courge butternut se transforme en un dessert automnal à succès. Le fruité se mêle à la vanille, à la noisette et au caramel, tandis que l'onctueux d'une compote se confronte au craquant d'une praline. La saison des courges ne[...]
Recette Potage à la courge musquée

Potage à la courge musquée

J'ai poursuivi mon souper de samedi avec ce merveilleux potage à la courge musquée. Je me suis tellement délectée de ma première expérience que j'ai décidé de récidiver avec une version différente cette fois-ci mais toute aussi délicieuse. Mes[...]
Recette Courge spaghetti et gremolata

Courge spaghetti et gremolata

Elles sont tellement belles les courges à l'automne, je craque à chaque fois! Je sais comme elles sont nutritives, polyvalentes, économiques... elles n'ont que des qualités! En pratique toutefois, j'ai encore bien de la difficulté à les[...]
Recette Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge

Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge

Une petite lasagne toute légère... pour filles comme ils disent ici!!! Des lasagnes riches en jus de cuisson des légumes... donc plus légère! Ingrédients - 6 à 8 feuilles de lasagne[...]
Recette Courge spaghetti au Cajun

Courge spaghetti au Cajun

Courge spaghetti au Cajun Quelle drôle de courge ! La  courge spaghetti , aussi appelée  spaghetti végétal , est une forme de courge de l’espèce  Cucurbita pepo . Elle fait partie des courges coureuses (au sol, bien sûr, pas[...]
Recette Biscuits aux graines de courges

Biscuits aux graines de courges

Recette totalement bidouillée, complètement improvisée! Une seule idée en tête faire des biscuits pour le goûter bourrés d'énergie et de bonnes choses! Pour savoir comment obtenir les graines de courges grillées c'est par là ! Biscuits aux[...]
Recette Quelle courge !!

Quelle courge !!

Une pluie ininterrompue depuis plusieurs jours. Une luminosité diurne plus que faiblarde et qui disparaît bien vite à peine l'heure du goûter passé... C'est une signe. L'ambiance est propice. Il faut que je te parle à nouveau de[...]
Recette Galettes de potimarron ou de courge

Galettes de potimarron ou de courge

Pour cette recette, j'utilise une courge ou un potimarron cru râpé. Essayez de trouver un courge qui se pèle assez facilement à cru. Cette fois-ci, j'ai pris une courge verte, qui a poussé dans mon[...]
Recette Tourte à la courge musquée et au poulet / Pumpkin and chicken pie

Tourte à la courge musquée et au poulet / Pumpkin and chicken pie

Histoires de courges (sans commentaires) cette semaine. J’ai longuement cherché la traduction de « courge musquée » qui semblait être « Butternut » en anglais mais qui ne ressemblait pas du tout à ce[...]
Recette Cafard croustillants ou grain de courge apéritive

Cafard croustillants ou grain de courge apéritive

  Voici une version de cafard croustillants, car n'ayant pas tous les épices sous la main j'ai du improviser. Pour un sachet de 250g de grain de courge. FRAIS 50g de beurre EPICERIE 2 cuil à café de[...]
Recette Courge carat farcie

Courge carat farcie

Pour deux courges carat (soit 4 personnes environ) 120g de chair à saucisse 100g de viande de b?uf haché 50g de mie de pain 10cL de lait 1 pincée de mélange d’épices à salade Alors tout d’abord, le mélange[...]
Recette FLANS MUSCADES DE POIS CASSES A LA COURGE ET BROCOLI

FLANS MUSCADES DE POIS CASSES A LA COURGE ET BROCOLI

Non pas que je sois une "geek" des ustensiles cuisine (quoique ?), voici ma nouvelle acquisition : un nouveau moule destiné à cuire les flans, soufflés ou crème caramel. Cet ustensile permet de cuire les préparations au bain marie ce qui[...]



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