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Recette de courges

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Recette Recette légère #8 - Soupe courge & poivron

Recette légère #8 - Soupe courge & poivron

Allez, ça fait quelques jours maintenant qu'on a un grand soleil et ciel bleu... m ême si les températures restent polaires... Mais bon, on positive et on se dit que c'est bient ôt le printemps. Et avec un peu de chance, cette soupe[...]
Recette GRATIN DE COURGES AUX LARDONS

GRATIN DE COURGES AUX LARDONS

Un petit plat pour le soir qui change un peu. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes aux micro ondes puis 30 minutes à 180°C Matériel : un cuit vapeur pour micro ondes, un plat à gratin en silicone[...]
Recette Muffins à la courge confite et aux amandes grillées

Muffins à la courge confite et aux amandes grillées

    Lors du salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier, j'ai eu l'opportunité de faire la connaissance de Laurence de La Popote de Lolo , qui m'a offert un livre, récompense pour avoir gagné un concours il y a de ça un[...]
Recette Tartes individuelles gratinées aux épinards, courge et gruyère

Tartes individuelles gratinées aux épinards, courge et gruyère

Une autre version de tarte aux épinards... et d'un mélange courge-épinards!!! Je crois que ce sera la dernière recette à base de courge pour cette année! J'avais congelé des petits cubes.[...]
Recette Courge musquée et son effilochée de poisson trompette, mes recettes à moi

Courge musquée et son effilochée de poisson trompette, mes recettes à moi

Ce matin, Maktar, mon vieux voisin lébou m’a donné du poisson trompette. Ca tombe bien, j’ai envie de poisson. J’ai acheté, il y quelques jours une jolie courge musquée. Le plus dur pour cette recette a été d’évider la[...]
Recette La courge version sucrée: clafoutis et beignets ...

La courge version sucrée: clafoutis et beignets ...

Jeudi après-midi, je suis allée à la rencontre d'Alice et Christian Dépret,trésorière et secrétaire le l'AMAP de Lorgues, pour discuter d'un petit projet . Il y avait dans le panier de la semaine[...]
Recette Cabillaud en croûte aux pépins de courge

Cabillaud en croûte aux pépins de courge

Une croûte au gout subtil, qui met bien en valeur la saveur du cabillaud.   Suggestion d'accompagnement: tomates cerises confites au four et riz complet. Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de coeur de cabillaud d'environ 150[...]
Recette Mousse au chocolat blanc et aux fraises, et touche croquante de graines de courges enrobées au chocolat, oui rien que ça !!!

Mousse au chocolat blanc et aux fraises, et touche croquante de graines de courges enrobées au chocolat, oui rien que ça !!!

Bonjour, quoi de mieux pour commencer la semaine qu'une petite verrine de douceurs ??? allez je suis sûre que vous êtes d'accord, en tout cas mon chéri lui était ravi Pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche liquide min 30% de matière[...]
Recette Poellée bizarre à la courge mystère...

Poellée bizarre à la courge mystère...

Voici une recette qui est purement inutile, puisque je doute que chacun ait accès à des courges mystères, et encore moins aux mêmes que les miennes... Définition de la courge mystère : courge que vous avez fait pousser avec des graines[...]
Recette gâteau de courge bouteille

gâteau de courge bouteille

COUCOU JE VOUS PRÉSENTE QUAND MÊME CETTE RECETTE,JE N'OSAIS PAS MONTRER LE PLAT CAR SUR LES CÔTÉS ILS ONT 1 PEU BRÛLÉ,,LE DESSUS NI EST PAS C'EST JUSTE LA PHOTO QUI EST COMME SA COMME IL Y AS DES COURGES BOUTEILLE[...]
Recette Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon

Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon

J'ai craqué au marché paysan, ces petits potimarrons m'ont fait de l'oeil, je suis repartie avec... Je vous les présente en entrée ou en accompagnement... Ingrédients - 6 petits[...]
Recette Pain d'épices de la joie, au cidre et courge spaghetti / gingerbread muffins with cider and spaghetti squash

Pain d'épices de la joie, au cidre et courge spaghetti / gingerbread muffins with cider and spaghetti squash

. Il y a quelque temps déjà, Vincent de 750 g, dans le cadre d?un partenariat avec les cidres de France , nous proposait de mettre en ligne une recette utilisant ce cidre, en échange d?une petite dégustation. Je m?étais dit que c?était[...]
Recette lasagnes de courge et ricotta

lasagnes de courge et ricotta

voici un plat végétarien très savoureux (et rapide à faire !) et au visuel très sympa, toutes ces couleurs, ça fait envie... et Thomas, mon anti-légumes a mangé toute sa part !!! victoiiiiire !!!  Pour 4 personnes à 5 ppts la part[...]
Recette Burger au Pain de Courge, Crème au Roquefort et Légumes Sautés

Burger au Pain de Courge, Crème au Roquefort et Légumes Sautés

Cliquer sur les photos pour agrandir La saison de la courge a commencé et il est temps de s?intéresser à ce légume. Je vous ai d?ailleurs préparé un petit dossier sur les différentes variétés de courge ( ici[...]
Recette Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

L?automne est arrivé et, avec lui, les plats généreux qui réchauffent l'atmosphère, les assiettes aux couleurs chaudes et les mets savoureux et nourrissants... Je dois l'avouer,depuis quelques jours j'ai des envies de soupes,de[...]



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