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Recette de tofu au curry 40 recettes

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Recette Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile224 kcal40 minutes
Ingrédients: - 700 g de carottes - 1 verre à moutarde lentilles corail (20 cl) - 100 g de tofu nature ou fumé selon votre goût - Bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - Ciboulette ou coriandre...
Recette Tofu korma

Tofu korma

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu - 40 cl de lait de coco - 2 cuillères à soupe de concentrée de tomate - 1 gros oignon - 2 ou 3 gousses d’ail - environ 5 cm d’une racine de gingembre frais - 2 cuillères à café bien bombées d’un mélange d’épices pour curry korma - 1...
Recette Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

1 vote
Platmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: Quinoa à l'indienne: - 250 g de quinoa - 250 g d'escalope de poulet - 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de curry en poudre (pâte de cari doux Patak's) - 1 gros oignon, en dés - 1 grosse carotte, en julienne - 1 grosse ...
Recette Recette tofu d'oeuf pané au sauce tomate à l'ail (recette pour nouvel an chinois)

Recette tofu d'oeuf pané au sauce tomate à l'ail (recette pour nouvel an chinois)

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréemoyen230 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour le tofu d'oeuf : 3 oeufs 75 cc de lait Une pincée de sel Pour la sauce tomate à l'ail : 2 tomates (grosses) 5 c à s de sauce curry 2 gousses d'ail Pour la panure : 30 g de farine 30 g de chapelure 1 jaune d'oeuf...
Recette Riz casimir au tofu

Riz casimir au tofu

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile218 kcal50 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu - un oignon - deux bonnes poignées de raisin sec - une banane - un berlingot de lait de coco - une cuillère de miel ainsi que du curry...
Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

49 votes

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes

Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen91 kcal27 minutes
Ingrédients: - 150 g de tofu nature ou fumé, - 1 carotte en lamelles, - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, - 1/2 petit oignon, - 1 cuillère à café de pâte de curry, - 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches, - 100 ml de crème végétale, - sel, - po...
Recette La galette au soja, sauce curry

La galette au soja, sauce curry


VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile481 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de tofu émietté - 1 cuillère à café de farine complète - 1 verre de flocons d’avoine - 1 échalote émincée - 1 gousse d’ail hachée - 1 Cuillère à Soupe de persil haché - 1 Cuillère à Soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cui...
Recette Wok de légumes et tofu

Wok de légumes et tofu


VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 4 poignées de haricots verts - 4 carottes - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 cuillère à soupe d'ail haché - 1 paquet de nouilles chinoises - 300 g de tofu - sauce soja - soyu - un peu de curry - 1 cuillère à soupe ...
Recette Assiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu

Assiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu


Autrefacile35 minutes35 minutes
Ingrédients: Galettes soja / Okara : Pour 8 galettes : - 200 g de tofu fumé - 100 g d'Okara - 60 g de flocon de soja - 1 petite courgette - 1 échalote - 10 cl de crème liquide de soja - 3 cuillères à soupe rases de farine - Curry - Sel - Poivre Tartina...
Recette Galettes au tofu

Galettes au tofu


VégétarienSans sucre ajouté
Autrefacile161 kcal40 minutes
Ingrédients: - 125 g de tofu - 1 œuf - 30 g de gruyère râpé - 1 cuillère à café de farine - 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel - poivre Version curry sans œuf : - 125 g de tofu - 1 cuillère à café de fromage blanc - 1...
Les plats du monde : direction L'Asie de l'Est

Les plats du monde : direction L'Asie de l'Est

31 votes

La suite du voyage culinaire de Ptitchef se poursuit en Asie de l'Est à la découverte de nouvelles saveurs de Chine, Japon et Corée... Émerveillez vos papilles et découvrez les plats asiatiques

Recette Ban pho au tofu et légumes croquants

Ban pho au tofu et légumes croquants


VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 150 g de nouilles de riz - 100 g de tofu ferme nature - 125 g de haricots verts - 2 poignées de pousses de haricot mungo - 1 botte de ciboulette - 1 cube de bouillon de légumes (Rapunzel) - 2 g de curry - 2 g de coriandre - Sel Herbamare...
Recette Bento du jeudi, bento curry

Bento du jeudi, bento curry


Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - une tomate coupée en rondelles - un mini poivron vert coupé en deux et disposé sur la tomate - du tofu au curry - des bâtonnets de carotte crue - poulet - un riz basmati de Thaïlande...
Recette Brochettes de tofu et tagliatelles de courgettes

Brochettes de tofu et tagliatelles de courgettes


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile232 kcal19 minutes
Ingrédients: Brochettes de Tofu : - un bloc de tofu - 1 verre de vin blanc - 2 cuillères à café de curry - 1 gousse d'ail hachée - ½ cuillère à café de gingembre en poudre - sel et poivre - graines de sésame - un quartier de tomate - un morceau de poivron Tagli...
Recette Currycoco de tofu aux concombres

Currycoco de tofu aux concombres


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile257 kcal20 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu fumé - 1/2 concombre - 10 cl de lait de coco - 1 noisette de beurre - 1 cuillère à café de curry en poudre - 1 branche de basilic - sel - poivre de sichuan...
Recette Poélé de légumes au tofu

Poélé de légumes au tofu


VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature (125 g) - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 2 tomates - 2 oignons - 1 poignée de pousse de soja - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - coriandre - ail en poudre...


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