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Recettes à la truite 360 recettes

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Recette Penne à la truite fumée et aux oeufs de lump

Penne à la truite fumée et aux oeufs de lump


Platfacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: - Environ 200 g de penne - 100 à 120 g de truite fumée - L'équivalent d'1 cuillère à soupe d’œufs de lump - 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne...
Recette Truite à l'orange et fondu de poireaux

Truite à l'orange et fondu de poireaux


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - des filets de truites - une orange - un citron pressés - un peu d'échalotes - 3 poireaux - un peu d'huile d'olive - des petits lardons - de l'ai...
Recette Tarte tatin fenouil-truite fumée

Tarte tatin fenouil-truite fumée


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile393 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 petits bulbes de fenouil - huile d'olive - 200 g de filets de truite fumée - une pâte à tarte brisée...
Recette Blanquette de truite

Blanquette de truite


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile578 kcal20 minutes
Ingrédients: - 500 g de truite - 4 blancs de poireaux - 4 carottes - 1 courgette - 1 oignon - 8 cl de vin blanc - 50 g de beurre - 50 g de farine - 20 cl de crème...
Recette Soupe de lentilles et blettes à la truite fumée

Soupe de lentilles et blettes à la truite fumée


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles vertes - 3 côtes de blettes - 1 pomme de terre - 1 oignon - quelques clous de girofle - 1 l de bouillon de légumes - 1 bouquet ga...
Recette Verrines avocats et truite fumée

Verrines avocats et truite fumée


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - le jus d'un citron - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel - poivre - 6 tranches de truite fumée...
Recette Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Truite à la purée de panais et dessert très gourmand


Autrefacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: La truite saumonée aux milles épices : - 2 truites étêtées et vidées - quelques rondelles de radis chinois - mille épices - huile de pistache La puré...
Recette Filet de truite en habit de gala

Filet de truite en habit de gala


Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 filet de truite de 200/250 g - 4 feuilles de brick - 250 g d'épinards - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 40 g de comté - 8 cl de vin blanc sec - 10 c...
Recette Truite tandoori

Truite tandoori


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile184 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon petits filets de truite - 4 cuillères à soupe de crème épaisse fromage blanc à 20 % - 1 cuillère à café d'épices Tandoori - 1 cuil...
Recette Sagamité à la truite fumée et ses biscuits à la farine de maïs

Sagamité à la truite fumée et ses biscuits à la farine de maïs


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile552 kcal1 heure, 28 minutes
Ingrédients: Pour les biscuits à la farine de maïs et aux graines de courges: - 60 g de farine de blé - 60 g de farine de maïs - 50 g de parmesan râpé - 50 g de...
Recette Flan de brocolis et de truite fumée au roquefort

Flan de brocolis et de truite fumée au roquefort


Autrefacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 brocolis - 4 tranches de truite fumée - 60 grammes de roquefort - 2 keufs moyens - 1 cuillère à soupe de farine - 6 bonnes pincées de noix de...
Recette Omelette à la truite fumée

Omelette à la truite fumée


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1115 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 pommes de terre - 1 petite boite (115 g) de champignons de Paris - 2 cives - 1 échalote - 1 pamplemousse rose - 1 bocal de tomates à l'huile pour ...
Recette Mâche à la truite fumée

Mâche à la truite fumée


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile157 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de mâche - 200 g de filet de truite fumée - 2 oeufs - 2 oignons rouges - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc - 1 cuillère à soupe ...
Recette Flans de chou fleur aux oeufs de truite

Flans de chou fleur aux oeufs de truite


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile413 kcal30 minutes
Ingrédients: - 5 œufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 petit chou fleur cuit à la vapeur ou à l?étouffée - 1 cuillère à café de sel - 1 trait de jus de citr...
Recette La truite dont on mange les écailles ou truite de la maison blanche façon obama

La truite dont on mange les écailles ou truite de la maison blanche façon obama


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile30 minutes24 minutes
Ingrédients: - 1 truite - 1 petite carotte - 1 gousse d'ail - 50cl de vin blanc - 75cl d'eau - 2cl d'huile d'olive - 1 bouquet garni - un peu de gros sel - 1 petit...


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