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Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

Voici une petite recette toute simple mais délicieusement efficace pour l'apéro

Apéritif
10 parts
15 min
15 min
moyen
155 Kcal
  • Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés
  • Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés - photo 2
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Ingrédients

10

Pour une vingtaine:

Coût estimé: 4.65€ (0.46€/part)

Préparation

  • Ciselez les herbes et ajoutez-les au fromage frais.
  • Coupez les figues en petits morceaux et intégrez les au mélange.
  • Ajoutez la cuillère d'huile et le gomasio.
  • Etalez finement la pâte feuilletée.
    Préchauffez le four à 180° (th.6)
  • Découpez des petits cercles.
    Mettez une cuillère de farce sur un côté et repliez le chausson. Soudez en appuyant.
  • Délayez le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et dorez les feuilletés.
    Enfournez pour 10-15 minutes.

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


L les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)
Calories: 155Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés
Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

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