Posté le 18/12/2007 20:58:45 Par Métro boulot fourneaux! (Voir son site)
Bonsoir bloggeurs et bloggeuses!
Noël approche, et ma réserve de gâteaux diminue....trop dur
Effet inversement proportionnel à la couche baleinière qui enrobe mes hanches au fur et à mesure des dégustations de petites cochonneries noëlesques :-)
Mais c'est si bon, pas vrai les filles?
Ce soir, une recette de par chez moi, toute en beurre!
Les Noisettins
125g de beurre mou
100g de sucre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
150g de farine
100g de noisettes en poudre
une poignée de noisettes
des osties
Battez les sucres et le beurre en mousse.
Ajoutez l'oeuf, les noisettes moulues.
Incorporez la farine.
Travaillez bien le tout.
Déposez de petits tas de pâte sur les osties, sur une feuille de papier cuisson.
Enfoncez légèrement une noisette sur chacun (les petits aides de camp sont les bienvenus!).
Faites cuire 10 minutes environ à 180°C.
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La saga de Noël: épisode 6
Ajouté le 12/12/2007 17:22:00
Aujourd'hui une petite virée aux frontières suisses, cette contrée chocolatée pas si loin de chez moi... Là-bas, pas de coffre-forts sur pattes, pas de vaches mauves, mais des gâteaux très sympathiques que je m'empresse de vous faire découvrir (si[...]http://metroboulot.canalblog.com/archives/200...
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Chocolats de Noël ... épisode 2Ajouté le 01/12/2007 11:22:00
Chocolats aux 2 épices et Bouchées au café Carrés praliné croustillants et Losanges praliné nougatine [...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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La saga de NoëlAjouté le 06/12/2007 21:09:00
Part one (ça le fait!). En fait, c'est part two, car la partie one, c'était l'achat de quintaux de farine, de tonnes de beurre (oups, mon caddie glisse, mais pourquoi tant de haine?), de monticules de fruits secs, de piles neuves pour mon[...]http://metroboulot.canalblog.com/archives/200...
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Sablés de Noël (épisode 2): 100% sésame
Ajouté le 12/12/2007 19:56:00
des petits sablés très typés Et oui, comme vous avez pu le deviner, je suis dans une période sablés... je fais la pâte un soir, je cuisine les sablés le lendemain soir, je fais une autre recette la troisième soir... Toute une organisation pour avoir[...]http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/12/bis...
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Truffes pour paquet Noël/Nouvel an 2008 de P.HerméAjouté le 20/12/2007 21:02:30
Je commence à préparer ce qui se trouvera dans mes paquets de Noël/Nouvel an pour mon tonton et la famille de mon amoureux (et moi...) Les autres auront d'autres cadeaux seuls ces grands gourmands là auront droit à mon petit paquet de[...]http://cuisinemutante.canalblog.com/archives/...
