Posté le 24/08/2008 09:20:00 Par La Popotte de Carotte (Voir son site)
Aujourd'hui, petite recette super simple, une petite salade de pâtes parfumée au citron avec des petits morceaux de poulet, des olives vertes et des graines de courge, tournesol et pignons de pin. Bref, une envie de simplicité, avec des arômes orientaux, style tajine....
Voilà ce que je me suis concoctée pour emmener dans mon petit Tupperware pour manger le midi au travail!!!
Allez, place à la recette...
Pour 2 personnes :
. 200 g de pâtes Farfalle
. 2 càs d'olives vertes dénoyautées
. 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux
. 2 càs d'un mélange de graines de tournesol, courges et pignons de pin
. huile d'olives au citron, vinaigre balsamique
1/ Faites cuire les pâtes al dente.
2/ Préparez la vinaigrette en mélangeant une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et deux cuillères à soupe de vinaigre d'huile d'olives au citron. Salez et poivrez à votre convenance.
3/ Dans un saladier, mélangez les pâtes, les olives vertes dénoyautées, les morceaux de poulet et le mélange de graines croquantes. Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.
4/ Dressez cette salade dans de jolies assiettes et dégustez.....
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Poulet rôti aux pâtes de riz citron ,basilic,olives ......
Ajouté le 17/11/2006 10:11:00
Faire cuire votre poulet au four et le découpez en morceaux.....Réservez les pâtes de riz au citron basilic et olives.......d'après la recette de Delphine Ingrédients: - 400 g de pâtes (j'ai pris des pâtes de riz ) 2 citrons 100 g[...]http://colbro.canalblog.com/archives/2006/11/...
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Tajine Poulet aux Olives et Pommes de Terre
Ajouté le 22/11/2006 08:11:00
J'adore les Zitounes ... la chance tout le monde chez moi aime les Zitounes ... Pour 4 : 4 cuisses de poulet 300 g d'olives dénoyautées 4 à 6 pommes de terre 1 citron 1 oignon 1 c à soupe de citron vert Quelques branches de coriandre[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
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Tajine de poulet aux olives
Ajouté le 27/02/2007 12:02:00
J'ai trouvé cette recette sur Station gourmande, chez AnneE. Vous pouvez donc trouver la recette : là (clic) C'est super facile ! Photo de famille : Résultat dans mon assiette : J'aurais pu faire un plus gros effort au niveau de[...]http://cacaochocolat.canalblog.com/archives/2...
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Salade de Pâtes toute simple ..... avec la petite sauce qui fait tout !!!!!
Ajouté le 22/08/2007 11:22:10
Salade de Pâtes au poulet Pour 4 personnes : 250 g de farfalles 200 g de blancs de poulet une douzaine de tomates cerises une grosse poignée de raisins secs 1 càs de cognac Mettre les raisins secs à gonfler dans le[...]http://chezisa.over-blog.com/article-7053960....
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Tajine de poulet aux olives et citron confits ... départ pour les souks, les épices au pays de l'arganier !
Ajouté le 26/08/2007 16:56:16
Impossible d'évoquer la cuisine du Maroc sans parler de ses tajines, incontournables et incroyablement variés, il existe probablement autant de façon de préparer des tajines que de cuisinières avec sa touche personnelle, ses recettes[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...














