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Sauté de tofu aux champignons

Un menu diététique pour les beaux jours qui arrivent ... Cette petite recette est un bonheur, à recommander.

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
148 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.69 (0.85€/part)

Préparation

  • Couper le tofu en dés et le faire dorer dans la poêle avec l'échalote.
  • Couper les champignons en fines lamelles et jeter dans la poêle avec le reste.
  • Ajouter la ciboulette, le poivre et le gomasio, et laisser bien cuire.

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Pad thaï au tofu


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories: 148Kcal
  • Glucides: 3.8g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Sauté de tofu aux champignons
Sauté de tofu aux champignons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

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