Posté le 24/06/2009 10:12:00 Par Le choix de Cicerolle - Blog de cuisine végétarienne (Voir son site)
Je décerne aux falafels la palme d'or de la recette la plus simple que j'ai réalisée depuis que j'ai ouvert ce blog. Si j'avais su j'en aurais fait bien plus tôt !
La transition est toute trouvée avec le billet précédent, dans lequel (voir les [...]
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Labyrinthe pois chiches et épices
Ajouté le 26/07/2007 09:00:00
Comme je vous l?ai dit hier, dimanche je déménage donc possible coupure d?internet le temps de transférer ma ligne. Je vais tenter de vous programmer toutes mes recettes en retard pendant mon absence et si il me reste un peu de temps quelques index[...]http://labyrinthesaveur.canalblog.com/archive...
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Croquettes de pois chiches façon falafels et légumes d'hiver confits au cumin, sans blé, sans lait
Ajouté le 01/12/2008 08:00:00
Quel point commun y a-t-il entre des spaghetti à la courge butternut, un tajine de poulet aux carottes et à la courge et des croquettes de pois chiches aux légumes d'hiver ? La courge, oui. Mais pas que... La sauce tomate aussi. Celle [...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2008...
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Pitas de falafels au four, sauce tzatziki
Ajouté le 03/04/2009 06:00:00
Novembre 2007. Comme Hansel et Gretel qui avaient suivi leurs miettes de pain laissées derrière, pour sortir de la forêt, en 2005 et 2006, le FBI aurait passé au crible un recueil d?informations compilé par plusieurs supermarchés de San[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/04...
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Boulettes de pois chiches aux légumes et à la menthe -sans oeuf, sans friture-
Ajouté le 04/06/2009 09:07:00
Une recette largement inspirée de celle découverte chez Time 4 Tea, pour laquelle j'ai eu un gros coup de coeur, et pour cause : ces boulettes sont très simples à faire, équilibrées, pas grasses et délicieuses. Seules modifications de ma part, je[...]http://cicerolleblog.canalblog.com/archives/2...
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Falafels ou boulettes-galettes légères de pois chichesAjouté le 23/06/2009 08:18:00
Galettes, plutôt que boulettes car n?ayant pas envie de les faire frire dans l?huile, j?ai opté pour une cuisson à la poêle. Dorées à point, elles étaient parfaites et parfumées à souhait ! A refaire... Pour 36 pièces, soit 4 à 5 parts ? 250 g[...]http://reglisse.over-blog.com/article-3296862...
