Posté le 04/03/2008 19:46:00 Par sucré délice (Voir son site)

Je vous présente une très bonne tarte pour un repas du soir.

Ingrédients:

-1 pâte brisée toute faite
- 450g épinards en purée égouttée

- 150g dès de lard

- 20cl crème

- 3 ?ufs

- Facultatif

- Moi j?ai mis 4 tranches de fromage de chèvre

- Assaisonner selon vos goût moi j?en n?ai pas mis le lard étant déjà saler

Préparation:

Très important de bien égoutter vos épinards

Chauffer le four à 180 degrés.
Etaler la pâte dans un moule à tarte sans le papier sulfuriser,

Dans un saladier, mélanger la crème et les oeufs, ajouter les épinards le lardons,

Faire cuire pendant 45 minutes, si la pâte dore trop vite, recouvrir d'une feuille de papier aluminium.

la suite dans le prochain numéro de sucré  délice...

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  Tarte aux épinards, plein de bonnes choses pour ce que j'ai

  

  Ajouté le 24/01/2008 09:30:00

  Vous ne me voyez pas beaucoup, je viens de commencer mon congé maternité et je suis sensée avoir plein de temps libre, et bien oui et non. Je m'occupe  dans la maison et évidemment je fais tout au ralenti, et puis je cuisine peu et super[...]

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  Tarte aux épinards et Saint Marcellin

  

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  Que faire avec un sac d'épinards surgelés qui prenait de la place dans mon congélateur? Pourquoi pas une tarte? Et originale si possible! J'avais noté une recette de tarte aux épinards et au Saint Marcellin il y a longtemps dans un magazine[...]

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