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TARTE À L'OIGNON ET AUX ÉPINARDS FRAIS

Cette recette simple à réaliser et goûteux qui va plaire aux enfants!
Plat
8 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Eplucher les oignons, les émincer
  • Laver et couper en lamelles les feuilles d'épinards
  • Faire revenir les oignons dans 2 cas d'huile
  • En fin de cuisson des oignons ajouter les épinards qui vont très vite diminués, faire revenir environ 5 minutes
  • Étaler la pâte au fond du moule recouverte de papier sulfurisé. Parsemer d'oignons et d'épinards.Mélanger les œufs, le lait et la crème fraîche. Saler et poivrer à votre goût. Ajouter ce mélanger sur les oignons-épinards
  • Parsemer de gruyère râpé et hop, au four préchauffé à 180° environ 35 minutes

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Photos

TARTE À L'OIGNON ET AUX ÉPINARDS FRAIS, photo 1
TARTE À L'OIGNON ET AUX ÉPINARDS FRAIS, photo 2
TARTE À L'OIGNON ET AUX ÉPINARDS FRAIS, photo 3
TARTE À L'OIGNON ET AUX ÉPINARDS FRAIS, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

micheline, 05/02/2021

Pouvez-vous indiquer la grandeur du moule s.v.p. je fais cette recette demain et elle semble tres bonne

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Réponse Ptitchef:

Il semblerait que ce moule mesure 20 cm de diamètre :-)


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