Ptitchef

Tarte à l'oignon sans gluten

Entrée
4 parts
20 min
30 min
moyen
161 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.21 (0.55€/part)

Préparation

  • Abaissez votre pâte à tarte, et garnissez-en votre moule. Placez au frais.
  • Hachez les oignons finement à l'aide de votre robot ou bien au couteau pour les plus courageux.
  • Dans une poêle faites fondre le beurre, puis versez les oignons. Faites les dessécher à feu doux, sans qu'ils prennent de couleur.
  • Dans un petit bol, mélangez, la farine, l’œuf, le fromage blanc, le sel et le poivre.
  • Une fois que les oignons ont fini de rendre leur eau, hors du feu, versez la préparation au fromage blanc, et mélangez bien.
  • Rectifiez l'assaisonnement.
  • Versez la préparation aux oignons sur le fond de tarte et enfournez 30 minutes à 180 °.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal
  • Glucides: 13.8g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


O On mange sans gluten !

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






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