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Tarte aux épinards et Saint Marcellin

Que faire avec un sac d'épinards surgelés? Pourquoi pas une tarte? Et originale si possible. Voici la recette.
Autre
6 parts
20 min
30 min
facile
354 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.78 (0.96€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C et déroulez la pâte dans un moule à tarte.
  • Piquez le fond de quelques coups de fourchette.
  • Mettez les épinards à décongeler dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes.
  • Pendant ce temps, coupez les fromages en lamelles. Pressez les épinards dans vos mains pour éliminer toute l'eau, puis hachez-les grossièrement au couteau.
  • Battez les œufs et la crème dans un saladier. Salez, poivrez, parfumez de muscade, ajoutez les raisins secs et les épinards et mélangez.
  • Répartissez les épinards sur la pâte à tarte.
  • Disposez les lamelles de fromage sur les épinards, et enfournez pour 30 minutes. Sortez la tarte du four, et servez chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 29.8g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 9.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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