Ptitchef

Tarte aux épinards et au poisson

Entrée
3 parts
15 min
30 min
facile
652 Kcal
Un autre moyen étonnant pour faire manger les épinards à vos enfants.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 rouleau de pâte feuilletée bio (Monoprix)

400 g d'épinards hachés surgelés

200 g de poisson blanc surgelé


200 g de fromage blanc à 20% MG

1 gousse d'ail

sel et poivre blanc du moulin

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond à la fourchette et la réserver au réfrigérateur.
  • Faire cuire les épinards avec la gousse d'ail finement hachée (retirer le germe).
  • Faire cuire le poisson 2 minutes au micro-ondes puissance maximale. Laisser tiédir, puis l'émietter.
  • Dans un bol, battre les œufs, saler, poivrer, ajouter le fromage blanc et battre à nouveau. Mélanger l'appareil aux épinards. Répartir le poisson sur le fond de tarte. Verser les épinards dessus, lisser et enfourner pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 371g
Calories: 652Kcal
  • Glucides: 38.6g
  • Lipides: 39.9g
  • Gras sat.: 22.9g
  • Protéines: 31.2g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

12/03/2013

Elle et bonne

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