Tarte grecque aux epinards

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 300 g d’épinards surgelés
• Feta émiettée
• 3 ou 4 oeufs
• Quelques pignons
• 1/2 oignon
• 2 cuillères a soupe de crème fraîche
• 1 cuillère a soupe de sucre brun
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 pincée de noix de muscade
• 1 cuillère a soupe cafe d'huile d'olive