Posté le 04/09/2008 20:10:12 Par La cuisine des p'tites poulettes (Voir son site)

C'est la saison des prunes, et chez nous on les aime surtout déclinées en tartes !! En voici une on ne peut plus rapide à préparer, qui régale petits et grands autour d'un goûter improvisé...



Pour 8 personnes, il vous faut: un rouleau de pâte brisée, 8 grosses prunes, 15 spéculoos et 30g de poudre de noisettes.

Préchauffez le four à 180°.
Écrasez les spéculoos avec la poudre de noisettes. Lavez, coupez les prunes en deux et dénoyautez les.
Foncez votre moule avec la pâte à tarte, recouvrez de poudre noisette-spéculoos et disposez les prunes par dessus.
Enfournez pour 25 minutes environ.
La poudre noisette-spéculoos absorbe le jus des prunes, c'est du bonheur!!! Bonne rentrée !!!

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