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Tarte aux figues

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tarte aux figuesAvec la tarte aux figues ce sont des saveurs méridionales qui nous emportent. Elle se déguste idéalement tiède servie avec un vin doux ou un pétillant peu sucré, mais un thé fumé la met également bien en valeur. On peut accompagner la tarte aux figues d'une boule de glace vanille ou café.

  
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Recette Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

9 votes, 4 commentaires
autremoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: Pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine T45 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Compotée de p...
Recette Tarte aux figues à la crème d'amande

Tarte aux figues à la crème d'amande

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
693 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour un moule de 25 cm environ: Pour la pâte sablée : 200 g de farine une pincée de sel 1 CS de sucre en poudre 140 g de beurre 1 oeuf entier ...
Recette tarte à la crème de noisettes, figues & prunes jaunes

tarte à la crème de noisettes, figues & prunes jaunes

5 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
141 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée , brisée ou sablée ( feuilletée maison pour moi ) / 100ml de crème fleurette / 100 ml de lait / 2 oeufs / 75 g de sucre en poudre / ...
Recette Tarte tatin aux figues et poires nashi

Tarte tatin aux figues et poires nashi

3 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
322 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour les fruits : 5 poires nashi (petites, bien mûres) 7 figues (petites, sèches, coupées en deux) 1 noisette de beurre 25g de sucre Pour la pâ...
Recette Tarte raisins-ananas sur compotée de poires épicées

Tarte raisins-ananas sur compotée de poires épicées

3 votes
Dessertmoyen
40 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée raisins blanc raisins de muscat noir 4 poires 1 petit ananas (ou une petite boite de conserve) 1 bâton de vanille 1/2 cuil à café ...
10 bonnes raisons de manger des figues

10 bonnes raisons de manger des figues

204 votes

Bien que les figues sèches sont disponibles tout au long de l'année, rien n’est comparable à la saveur unique et à la texture des figues fraîches.

Recette Tarte automnale a la creme d'amandes

Tarte automnale a la creme d'amandes

2 votes
Dessertmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour une tarte: 4 nectarines 8 figues 1 grappe de raisins blanc muscat 3 cs de purée d'amandes au sucre de canne 1 oeuf 2 cs de lait...
Recette Tarte a la frangipane sous un lit de compotee pruneaux

Tarte a la frangipane sous un lit de compotee pruneaux

2 votes
Dessertmoyen
627 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée la compotée de pruneaux-figues: 250g de pruneaux dénoyautés 100g de figues Un peu de sucre Un peu d'eau La crème pâtissière: ...
Recette Tarte aux fruits d'automne avec une chantilly aux noix

Tarte aux fruits d'automne avec une chantilly aux noix

1 vote
Dessertmoyen
25 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200g de farine T70 et T80 bio 10 cl d’eau 1 c. café de sel Stévia (poudre naturelle en magasin bio) 1 grosse cuillère de...
Recette Tarte au rocamadour

Tarte au rocamadour

1 vote
Entréefacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de sauce Sacla poivrons, figues, noisettes 2 rocamadour Des tomates cerises Du miel Des herbes de Provence...
Recette TARTE AUX FIGUES

TARTE AUX FIGUES

2 votes
Merci Sandrine pour ces belles figues qui ont fait très plaisir à mon chéri ainsi qu'à moi-même et à Gabriel avec cette tarte délicieuse. Pour une tarte Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes à 200°C Matériel : un saladier, un[...]
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

67 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette tarte funky: abricot et figue

tarte funky: abricot et figue

1 vote
[je ne suis pas là, je suis en vacances] C'est la saison des beaux fruits, variés, colorés, sucrés, juteux, délicieux, il faut en profiter! Et les tartes aux fruits, c'est un classique que j'affectionne. Aujourd'hui, c'est tarte aux couleurs[...]
Recette Tarte fine confit de figues ? oignons

Tarte fine confit de figues ? oignons

1 vote
Pour les amateurs de sucré-salé, voici une recette simple et rapide à faire. Le confit de figues s’utilise communément comme condiment, avec du fromage de chèvre ou des aliments carnés dont je ne parlerai pas ici ! Personnellement, je[...]
Recette TARTE TATIN aux FIGUES et GLACE MAISON ALSA

TARTE TATIN aux FIGUES et GLACE "MAISON" ALSA

1 vote
Après avoir fait quelques pots de confitures de figues, il me restait quelques unes de ces belles demoiselles charnues bien violettes bien mûres, et bien sucrées. Des copines à la maison pour le déjeuner, voilà le meilleur des prétextes pour[...]
Recette Tarte poires et figues

Tarte poires et figues

2 votes
C e dimanche, nous recevions nos amis Katerine et Vincent pour le dîner.  J’avais envie de faire un dessert mais pas de temps pour de la grande pâtisserie!  D’ailleurs, nos invités sont arrivés en plein préparatif du repas…[...]
Recette Sorbet à la figue allégé et tartelettes aux figues/pistache pas du tout allégées !

Sorbet à la figue allégé et tartelettes aux figues/pistache pas du tout allégées !

1 vote
Le figuier du jardin donnent enfin quelques figues cette année, noires et très sucrées mais peu nombreuses,  nous les dégustons donc nature ! Le figuier de mes parents est beaucoup plus généreux car plus âgé ;-) , et fournit énormément ( merci[...]



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