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Tarte funky: abricot et figue

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
480 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte feuilletée du commerce

10 figues environ

1 kg d'abricots bien mûrs

Préparation

  • Préchauffer le four sur 180°.
  • Rincer et sécher les fruits.
  • Equeter les figues et les couper en quatre. Les placer dans une casserole, ajouter 5 cl d'eau et laisser cuire à feux tout doux en remuant de temps en temps.
  • Il faut environ 20 minute pour faire une compotée de figues, n'hésitez pas à remuer régulièrement.
  • Abaisser la pâte dans un moule à tarte.
  • Répartir la compotée de figue sur la pâte. Puis disposer des demis abricots, face coupée au-dessus, sur toute la surface.
  • On peut ajouter quelques amandes sur les fruits. Enfourner et cuire 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 413g
Calories: 480Kcal
  • Glucides: 59.2g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 34.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





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