Tourbillons de Boudin Antillais et Poivron Jaune

Name: Tourbillons de boudin antillais et poivron jaune
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: Une pâte à tarte feuilletée; Quelques boudin antillais; 1 papier sulfurisé; Quelques fromage rappé; Quelques dés de poivron jaune

Réaliser en deux coups de cuillère à pot. Ses tourbillons ont fait le bonheur de tous. C’est délicieux, même les enfants l'adorent.

Apéritif

5 parts

1 heure

15 min

moyen

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38

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Ingrédients

Une pâte à tarte feuilletée
Quelques boudin antillais
1 papier sulfurisé
Quelques fromage rappé
Quelques dés de poivron jaune

Préparation

Vous prenez une pâte à tarte feuilletée et déjà toute prête, vous la badigeonnez de boudin antillais
Badigeonnez ensuite avec du fromage rapé et de dés de poivron jaune
Vous roulez et saucissonnez avec un film culinaire et mettez au freezer pendant 1 bonne 1/2 heure voire 45 minutes.
Vous tranchez, étalez sur une plaque avec du papier sulfurisé dessus
et hop! au four, grille au 3/4 en haut, th7.
Surveillez bien, car selon les fours. La cuisson peut aller de 10 à 15 min.