5 repas maison équilibrés à préparer en batchcooking pour anticiper les déjeuners de la semaine
Fin février marque souvent une période un peu particulière: l’hiver est encore bien présent, mais on commence à avoir envie de plats moins lourds et plus variés. Le batchcooking est alors une solution idéale pour continuer à manger des repas maison, sans passer trop de temps en cuisine chaque jour!
Cette semaine, j’ai composé un menu pensé pour la préparation à l’avance, avec des plats qui se conservent bien, se réchauffent facilement et offrent une vraie diversité dans l’assiette. De quoi organiser ses repas sereinement, tout en respectant la saison.
Découvrez nos recettes ci-dessous :
Les blettes, on ne sait jamais vraiment trop comment les cuisiner... Pour ça on a une solution imparable : la tarte aux blettes ! Une tarte salée très simple à faire et qui permettra à toute la famille de goûter à ce légume ! Ici, régalez-vous avec...
Direction le Mexique pour faire voyager nos papilles avec un joli sombrero sur la tête grâce à notre Chili Con Carne !! Cette recette emblématique de la cuisine tex-mex nous promet un repas convivial aux saveurs épicées qui réchauffera les cœurs....
Et si vous tentiez la cuisson en papillote pour votre poulet ? Vous verrez que vous obtiendrez une viande extra tendre, le tout sans matières grasses ;-) Et pour un combo parfait, n'hésitez pas à y associer des légumes tels que des carottes et brocolis...
Impossible de faire manger des légumes à vos enfants ? Voici une recette qui devrait vous aider ;-) Avec ces muffins salés végétariens, on peut vous assurer que les plus petits (et les plus grands aussi !) vont adorer les légumes ! Une pointe de...
Il y a des recettes qu’on ne se lasse jamais de faire, et celle-ci en fait clairement partie. Avec quelques ingrédients tout simples – des champignons de Paris bien dorés, de la crème onctueuse, du parmesan fondant – on obtient une assiette ultra...
Ce batchcooking est parfait pour une organisation efficace en fin d’hiver
Des plats complets, rassasiants, faciles à portionner et adaptés aux lunch box. En préparant tout à l’avance, vous gagnez du temps, vous limitez les repas improvisés et vous gardez le plaisir du fait maison toute la semaine!
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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