Carrés divins au caramel (toffee squares)

Name: Carrés divins au caramel (toffee squares)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1/2 tasse (60 g) de farine tout usage; 3/4 tasse (20 g) céréales Rice Krispies; 1/3 tasse (60 g) de cassonade bien tassée; 1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda); 1 pincée de sel; 1/3 tasse (80 g) de beurre ou de margarine, fondu; 1 boîte de lait condensé sucré (300 ml); 1/2 tasse (120 g) de beurre ou de margarine; 1/2 tasse (90 g) de cassonade bien tassée; 1 1/4 tasse (35 g) de céréales Rice Krispies; 1 tasse (170 g) de brisures de chocolat mi-sucrées

Autre

4 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

1/2 tasse (60 g) de farine tout usage

3/4 tasse (20 g) céréales Rice Krispies

1/3 tasse (60 g) de cassonade bien tassée

1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda)

1 pincée de sel

1/3 tasse (80 g) de beurre ou de margarine, fondu

1 boîte de lait condensé sucré (300 ml)

1/2 tasse (120 g) de beurre ou de margarine

1/2 tasse (90 g) de cassonade bien tassée

1 1/4 tasse (35 g) de céréales Rice Krispies

1 tasse (170 g) de brisures de chocolat mi-sucrées

Préparation

Dans bol, combiner minutieusement les six premiers ingrédients.
Presser dans un moule graissé de 8x8.
Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que commence tout juste à brunir.
Dans une grande casserole, combiner le lait concentré, 1/2 tasse (129 gr) de beurre et 1/2 tasse (90 gr) de cassonade.
À feu moyen-doux, porter à ébullition et faire bouillir pendant cinq minutes, en remuant continuellement.
Retirer du feu et verser sur la croûte cuite.
Dans une casserole sur feu doux, faire fondre les brisures de chocolat.
Incorporer le reste des céréales au chocolat et mélanger délicatement.
À l'aide de deux fourchettes, répartir sur la couche de caramel.
Réfrigérer plusieurs heures avant de couper.

LLes plats cuisinés de Esther B

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